外国的东西加个"番"字是什么来历

汉、唐、明以来，中华国力强盛，视四方之国为蛮夷，称之多有蔑视之意，如“东夷”、“南蛮”、“西戎”、“北狄”等，对其人、物则冠以“番”、“胡”等字，如“番王”、“番人”、“胡人”、“番茄”、“番薯”等。
清朝后期，国力衰微，国人受尽欺凌，遂爱慕外国之人、物，称之为“洋”，如“洋人”、“洋火”、“洋碱”、“洋油”、“洋枪”、“洋学者”等，时至今日，仍有媚外或无知者如此称谓。

“番”在汉语中是外国的意思啊。实际的意思是不开化的民族，当时华夏是唯一的文明国家，所以中国人称其他民族的人为番人，就是不开化的人，后来逐步演变成外国的意思。
所以外国传来的西红柿、马铃薯又称番茄、番薯。